Detalhes do produto

CarinaE Rosé Malbec 2007

Uva Source: Perdriel (Luján de Cuyo) e Cruz de Piedra (Maipú).

Preparado sob a supervisão da equipe de Michel Rolland em Mendoza. Uvas colhidas manualmente em caixas de 18 kg Rosé Sangria. Fermentação a 13/15 º C.
Quantidade produzida: aprox. 6000 garrafas.
Álcool: 13,5%
Açúcares redutores: 1,96 g / l
pH: 3,5
Acidez total: 4,34 g / l, AC. Tartárico
Ácido acético: 0,39 g / l
SO2 Livre: 27 mg / l
SO2 total: 80 mg / l

Comentários: uma vinificação cuidadosa tem vindo a acentuar e prolongar os sabores de frutas típicas da variedade e frescura do vinho. Destina-se a ser bebido jovem, fresco servido 8 / 10 graus, como aperitivo ou com qualquer refeição de verão. Muito bem acompanhar paella.

Tipo - Vinho rosè

Safra - 2007

Produtor - CarinaE

País - Argentina

Região - Mendoza

R$48,00


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